confitura de melocoton

tras jurarte y perjurarte que son una delicia, el verdulero de turno
te ha colocao un kilo de melocotones mas sosos que la paris hilton

receta muy facil

pelas y troceas el melocoton y lo pones en un cacharro de pirex
aniades azucar, no mas de la mitad de peso de melocoton (en este
caso, maximo 1/4 de kilo, pero con 175 gramos va que chuta)
una cortecita de limon
una ramita de canela
dejas reposar tapadito en la nevera entre media hora y dos o tres horas
pones en el microondas a plena potencia 10 minutos, dejas reposar 5 minutos
y de nuevo otros 5 minutos a toda marcha
pones en un bote con tapa y a la nevera

veras que riiiico

si tienes pijocena, pones en copas monas unas rodajas de platano, una
cucharada de confitura, una pella de helado de vainilla y coronas con
virutas de chocolate y quedas mas que divina de la muerte