sopa muy rapida de cebolla

mu mu mu mu mu fasi
para cuando llegas de la calle con frio en los huesos y te
apetece algo caliente (y no tienes tu pareja a mano...ejem)

trinca una cebolla gorda y la picas como te de la gana, es mas,
si no tienes ganas de picarla, la pones en la picadora, y si no
tienes picadora, la metes en una bolsa de plastico de esas con
cierre y le pasas con las ruedas del coche un par de veces por
encima, tu mismo con tu mecanismo

bueno, los restos esos de cebolla, el picadillo, vaya, lo pones
en un cacillo y le aniades un par de tazas de agua y una pastilla
de avecrem del que tengas mas a mano, y lo dejas cocer hasta que
se ponga transparente ( ma o meno, uno 5 a 10 minutos ) o pones
la cebolla con el agua y la pastilla de caldo 10 minutos en el
microondas a 3/4 de potencia

ahora, en un tazon pones un buen puniado de queso rallado, del
que te apetezca, y una cucharada sopera de nata liquida sobre
el queso
con una cuchara, sacas parte de la cebolla, escurridita, y la pones
sobre la nata y el queso cubriendo esa mezcla y echas muy despacito
el caldo de la cebolla
y por que asi?? eh?? eh??
porque al servirlo parece un consome, pero al removerlo, se blanquea
totalmente y queda osea, divain

es una sopa buenisima contra los sintomas del resfriado porque la
cebolla ayuda una barbaridad con los problemas respiratorios, asi que
matas dos pajaros de un tiro, pero te la puedes tomar aunque no estes
resfriado, que tambien esta mu rica